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Produits Costco, Trader Joe’s et Walmart à base de fromage liés à une épidémie mortelle de listeria


Rappel complet de fromages et autres produits laitiers lié à la substance Épidémie mortelle de listeria La gamme s’élargit pour inclure des enchiladas, des collations, des trempettes, des vinaigrettes, des wraps, des salades et des kits de tacos prêts à manger vendus chez de grands détaillants, notamment Amazon, Costco, Sprouts Farmers Market, Trader Joe’s et Walmart.

La liste des gammes de produits concernées continue de s’allonger, avec l’annonce de Rizo-López Foods, basée à Modesto, en Californie, il y a six semaines, le 11 janvier. Rappel à l’échelle nationale de 344 boîtes de fromage râpé mexicain cotija vieilli Les autorités hawaïennes ont trouvé de la listeria dans des échantillons.

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Les images du queso fresco et du fromage cotija sont similaires aux produits rappelés.

Administration américaine des produits alimentaires et pharmaceutiques


Moins de quatre semaines plus tard, dans un avis publié par la FDA le 6 février, la société californienne de fromage et de produits laitiers a étendu le rappel pour inclure plus de 60 types de yaourts, fromages et produits à base de crème sure vendus dans tout le pays, affirmant qu’ils pourraient être un source potentielle de l’épidémie nationale de Listeria monocytogenes qui dure depuis près d’une décennie et qui se poursuit à l’échelle nationale.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, l’épidémie actuelle a rendu malade au moins 26 personnes dans 11 États, dont 23 ont été hospitalisées, la dernière épidémie s’étant produite en décembre. Une personne est décédée en Californie en 2017 et une autre au Texas en 2020, a indiqué le CDC dans son dernier rapport. renouveler.

Depuis le premier rappel et les rappels élargis ultérieurs, les principaux détaillants à travers le pays ont rappelé 18 produits, notamment des sandwichs dans des distributeurs automatiques, des kits de salades et de tacos, des trempettes et des collations.

Les États avec des cas comprennent huit en Californie, quatre en Arkansas et au Colorado, deux résidents au Tennessee et deux au Texas. Une personne est tombée malade dans chacun des six États : Floride, Géorgie, Nevada, Caroline du Nord, Oregon et Washington.

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Image d’un produit rappelé parce qu’il contient du fromage lié à une épidémie mortelle de listeria.

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Selon le CDC, le rappel initial comprend 10 fromages produits par Rizo-López : blanco suave, cotija, oaxaca, panela, queso crema, queso fresco, queso para freir, queso seco, requeson et ricotta. Ces fromages sont vendus dans tout le pays sous de nombreuses marques.

Les produits alimentaires contenant le fromage, la crème ou le yogourt rappelés par l’entreprise comprennent des salades et des kits de salades, des tacos et des kits de tacos, des burritos, des enchiladas, des sandwichs, des vinaigrettes, des sauces et des trempettes. Tous vendus sous de nombreuses marques différentes, comme Whole Foods Market, les produits sont rappelés presque quotidiennement.

Les détaillants où le produit est vendu sans marque dans des kits de tacos et des repas comprennent : Albertsons, Carrs-Safeway, Costco, Eagle, Lucky, Jack & Olive, Pavilions, Randalls, Safeway, Save Mart, Shaw’s, Sprig & Sprout, Sprouts, Star Market, Stater selon Bros. Markets, Tom Thumb et Vons arriver FDA.

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C’est l’un des nombreux produits alimentaires rappelés dans tout le pays en raison d’une épidémie mortelle de listeria.

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Les rappels accidentels se poursuivent Un a été publié La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a pris des mesures jeudi concernant des tacos prêts à manger vendus dans les supermarchés du nord de l’Utah.

Rappel d’enchiladas prêtes à consommer de la marque Rico.

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Pendant ce temps, Bristol Farms rappelle des kits de tacos au poulet contenant le fromage Cojita de la chaîne California Market rappelé par Rizo-López le jour de la Saint-Valentin. expliquer.

Les kits en portion individuelle sont vendus dans les magasins de détail Bristol Farms en Californie dans 13 villes : Hollywood, Manhattan Beach, Newport Beach, Palm Desert, Rolling Hills, Santa Barbara, Santa Monica, South Pasadena, West Hollywood, Way Stechester, Westwood, Woodland Hills et Yorba Linda.

D’autres rappels incluent toutes les boîtes de repas Chicken Street Taco vendues sur les Sprouts Farmers Markets en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Caroline du Nord et au Tennessee.Selon le rappel, les kits comprennent une tasse à crème remplie du fromage rappelé. Avis Publié par la FDA.

De plus, MG Foods de Melbourne, en Floride, rappelle des sandwichs au jambon et à la Cotija Torta sur Telera Roll vendus dans des distributeurs automatiques et dans des points de vente à emporter en Floride.Les sandwichs rappelés ont une date limite de consommation du 9 février 2024 au 16 février 2024. L’entreprise signaler.

The Perfect Bite Co., basée à Glendale, en Californie, rappelle des nachos de rue de style mexicain contenant du fromage cotija fabriqués par Rizo-López, qui sont vendus dans les entrepôts Costco en Californie et à Hawaï et dont la date de péremption est le 21 février. 2025, sous réserve du rappel du 10 février Avis Publié par la FDA.

Attention aux acheteurs de Costco

Costco envoie notifier Une alerte a été envoyée aux membres au cours de la première semaine de février, les alertant d’un rappel de fromage contenu dans les produits Southwest Chicken Wrap with Sauce vendus dans leur épicerie fine entre le 27 octobre 2023 et le 6 février 2024.Un autre membre de Costco Avis Concerne les kits de tacos au poulet vendus entre le 25 janvier 2023 et le 6 février 2024.troisième membre Avis Y compris les bols de poulet et de riz chipotle, la date de péremption est janvier 2025.

Parmi les autres rappels annoncés ces derniers jours, citons un Il s’agit de quatre sandwichs ou tacos mexicains contenant du fromage cotija fabriqués par Fresh & Ready Foods de San Fernando, en Californie, et vendus en Arizona, en Californie, au Nevada et en Utah.Braga Fresh à Soledad, en Californie, également souviens-toi Les kits de salades croustillantes Marketside Bacon Ranch contiennent le fromage rappelé et sont vendus dans certains magasins Walmart en Californie et au Nevada.

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Rappelant les wraps au poulet avec sauce sud-ouest vendus chez Costco Delis.

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Le Service de sécurité et d’inspection des aliments du Département américain de l’Agriculture maintient également liste Produits de viande et de volaille contenant le fromage rappelé. Il s’agit notamment du burrito au poulet Chile Verde, vendu dans tout le pays par Amazon Kitchen, servi avec du riz, des haricots noirs et du fromage monétaire. (Les étiquettes des produits de viande et de volaille rappelés se trouvent dans ici.)

Fresh Express a annoncé vendredi le rappel de deux kits de salades contenant des sachets de vinaigrette contenant le fromage rappelé.

Fresh Express Salsa est vendue dans les magasins de l’Alabama, de la Californie, de la Floride, de la Géorgie, de l’Utah et du Wyoming ! Les kits de salade Ensalada et de salade hachée Marketside Southwest sont disponibles du 6 janvier 2024 au 20 février 2024, selon l’agence. Avis Publié par la Food and Drug Administration.

Il a ajouté que les produits rappelés contiennent des sachets de condiments dont la date limite de consommation est comprise entre le 28 février 2024 et le 4 avril 2024.

Le rappel concerne également les produits vendus par Albertson’s, Costco, HEB et Trader Joe’s après Fresh Creative Foods, une division de Reser’s Fine Foods. rappel Assortiment de condiments, sauces et kits de repas de tacos de rue (voir la liste des aliments rappelés ici.)

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La carte montre les États confrontés à des épidémies de listeria liées aux produits laitiers.

Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes


Les kits de salades vendus chez Costco, Walmart et Winco le sont également rappel Parce qu’ils contiennent du fromage Rizo-López, Ready Pac Foods, basé à Irvinedale, en Californie. expliquer. Ready Pac a distribué des kits pouvant avoir été contaminés par des bactéries dans 15 751 boîtes produites entre décembre 2023 et février de cette année.

De plus, BrightFarms d’Irvington, dans l’État de New York, rappelle des kits de salades Southwest Chipotle dont la date de péremption est comprise entre le 13 décembre 2023 et le 22 février 2024, car ils contiennent du fromage Cotija potentiellement contaminé, selon la société. Avis Publié par la FDA.

Les fromages concernés sont inclus dans le kit et ont une date de péremption du 27 mars 2024.Les produits rappelés ont été vendus par des détaillants du Delaware, du Maine, du Maryland, du Massachusetts, du New Hampshire, du New Jersey, de New York, de la Caroline du Nord, de la Pennsylvanie, du Vermont, de la Virginie et de Washington, D.C.

Possibilité de contamination croisée

En raison de la possibilité de contamination croisée, Dole Fresh Legumes rappelle les kits de salades de marque Dole et de marque privée, comme le Choix du Président, qui sont transformés sur la même ligne de production que le fromage rappelé.Les produits Dole Salad sont vendus dans 25 États et 5 provinces canadiennes expliquer.

Une enquête sur l’épidémie serait en cours arriver FDA.

Les consommateurs sont invités à jeter les produits rappelés. Les surfaces et les contenants qui entrent en contact avec le produit doivent être désinfectés car la listeria peut survivre et se propager dans les environnements réfrigérés.

Selon le CDC, Listeria est plus susceptible d’affecter les femmes enceintes et les nouveau-nés, les personnes de 65 ans et plus et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes de l’infection apparaissent généralement dans les deux semaines suivant la consommation d’aliments contaminés et peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires, des nausées, de la fatigue, des vomissements et de la diarrhée. Les cas plus graves peuvent également inclure des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d’équilibre et des convulsions.



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