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Le Nouveau-Mexique lance l’application « LoboEats » pour réduire le gaspillage alimentaire


Images représentant des applications liées à l’alimentation

Albuquerque, Nouveau-Mexique (KRQE) – L’Université du Nouveau-Mexique (UNM) a lancé l’application « LoboEats » pour réduire le gaspillage alimentaire et aider à éliminer la stigmatisation liée à l’insécurité alimentaire.

“Ce que j’aime dans ce projet, c’est la bonne volonté qu’il apporte. Toutes les personnes impliquées semblent si enthousiastes et disposées à contribuer. Nous avons besoin que tout le monde s’implique, qu’il soit en situation d’insécurité alimentaire ou non – nous avons tous besoin de manger. Tout le monde oublie le déjeuner ou a besoin d’un repas. Personne ne peut en bénéficier”, a déclaré le professeur Sarita Kargas, l’une des créatrices de l’application, dans un communiqué de presse.


L’application a été développée en interne par l’ancien élève Biraj Silwal et le professeur Sarita Cargas de l’Université du Nouveau-Mexique. L’UNM a déclaré que le développement de l’application a permis à Silwal de remporter le concours d’applications 2022 de l’UNM et des collèges communautaires du centre du Nouveau-Mexique.

L’application permet aux utilisateurs de recevoir des notifications sur les restes de nourriture lors d’événements sur le campus. Actuellement, l’application se concentre sur le partage d’informations sur le campus central d’Albuquerque de l’Université du Nouveau-Mexique, mais l’école affirme qu’elle prévoit de l’étendre à d’autres campus et même à d’autres écoles. L’application est disponible sur l’App Store d’Apple et sur Google Play.



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