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5 grands bienfaits des myrtilles pour la santé


Les myrtilles sont une excellente source de nutriments essentiels. Découvrez les incroyables bienfaits des myrtilles pour la santé de votre cœur, de votre cerveau et bien plus encore.

Les myrtilles sont peut-être petites, mais elles sont riches en nutriments ! Connues pour leur saveur d’agrumes, ces baies bleues ou violettes sont très bonnes pour la santé car elles constituent un trésor de nutriments essentiels et l’un des meilleurs aliments antioxydants. Découvrez les nombreux bienfaits des myrtilles pour votre santé globale.

Que sont les myrtilles ?

Les myrtilles sont de très petites baies rondes et sucrées. Ils sont de couleur bleue ou violette et sont connus pour leur goût délicieux et leurs nombreux bienfaits pour la santé. Les myrtilles sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui en fait un complément très populaire et nutritif à une variété de plats, tels que les céréales du petit-déjeuner, les smoothies, les salades et les desserts.

Les myrtilles sont un superaliment pour le cerveau. Image fournie avec l’aimable autorisation : Adobe Stock

Selon les nutritionnistes Avni Kaurles myrtilles sont souvent considérées comme un « superaliment » en raison de leurs effets positifs potentiels sur la santé cardiaque, les fonctions cérébrales et la santé en général.

Principaux bienfaits des myrtilles pour la santé

Les myrtilles sont bien plus qu’un simple ajout délicieux au petit-déjeuner ou aux collations. Ils présentent également de puissants bienfaits pour la santé. Certains de ces avantages comprennent :

1. Les myrtilles sont riches en antioxydants

En raison du stress ou de mauvaises habitudes de vie, notre corps libère des radicaux libres, également appelés stress oxydatif, qui peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé chroniques, voire des cancers. Nous devons inclure des antioxydants dans notre alimentation quotidienne pour lutter contre les effets du stress oxydatif et contrôler notre immunité. Les myrtilles sont une riche source d’antioxydants.

” Les myrtilles sont riches en antioxydants et sont connues pour leur capacité à lutter contre le stress oxydatif et à réduire le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le cancer. Les myrtilles sont également une excellente source de vitamines C et K, ainsi que de manganèse. Leur teneur en antioxydants Non seulement il soutient le système immunitaire, mais il favorise la santé cardiaque en réduisant le risque de maladies cardiovasculaires », a déclaré Avni Kaul.

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2. Riche en fibres

Les fibres proviennent soit d’un apport hydrique plus important, soit d’aliments riches en fibres dans l’alimentation. Les myrtilles sont un fruit riche en fibres qui peuvent prévenir les problèmes digestifs comme la constipation tout en favorisant la gestion du poids.

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3. Les myrtilles sont faibles en calories

D’un point de vue nutritionnel, les myrtilles sont une source faible en calories. Une tasse de myrtilles fraîches contient environ 84 calories et contient environ 85 % d’eau. Cela en fait un excellent superaliment pour perdre du poids.

4. Propriétés anti-inflammatoires

Des quantités élevées d’anthocyanes, les composés responsables de la couleur bleu foncé des baies, contribuent aux propriétés anti-inflammatoires des myrtilles. Ceux-ci peuvent soulager les symptômes inflammatoires tels que l’arthrite. La présence d’anthocyanes a été associée à une amélioration de la fonction cognitive et peut aider à prévenir le déclin cognitif lié à l’âge. ” De plus, toute inflammation de l’intestin ou du corps peut également être considérablement réduite grâce à cette propriété des myrtilles.

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5. Améliorer la fonction cognitive

“Les myrtilles sont connues pour leur capacité à améliorer les fonctions cognitives et la mémoire, ce qui en fait une collation stimulant le cerveau. L’incorporation de ces baies riches en nutriments dans votre alimentation peut contribuer à la santé et à la vitalité globales”, partage Avni Kaul.

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Vous voudrez peut-être manger des myrtilles pour améliorer votre concentration. Image fournie avec l’aimable autorisation : Adobe Stock

Quelle est la consommation quotidienne recommandée de myrtilles ?

Les portions recommandées de myrtilles peuvent varier en fonction des besoins alimentaires individuels, des problèmes de santé et des préférences personnelles. Cependant, une ligne directrice courante consiste à manger environ une demi-tasse à 1 tasse (environ 75 à 150 grammes) de myrtilles fraîches ou surgelées par jour.

Inclure une variété de fruits et de légumes dans votre alimentation est essentiel pour la santé globale, et les myrtilles en constituent un élément délicieux et nutritif. N’oubliez pas que la modération est la clé, car une surconsommation peut entraîner des problèmes digestifs chez certaines personnes.

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Y a-t-il des effets secondaires à manger des myrtilles ?

Les myrtilles sont généralement sûres et saines pour la plupart des gens, mais des considérations potentielles doivent être prises en compte, telles que :

1. Allergie

Rarement, mais si vous êtes allergique aux baies ou aux fruits, consultez un nutritionniste qualifié avant d’ajouter des myrtilles à votre alimentation.

2. Problèmes digestifs

Pour certaines personnes, une consommation excessive peut provoquer des ballonnements, des gaz ou de la diarrhée.

3. Interactions médicamenteuses

Les myrtilles peuvent interagir avec certains médicaments. Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin ou un nutritionniste qualifié avant d’en consommer de grandes quantités.

4. Oxalate

Des niveaux élevés d’oxalate peuvent entraîner la formation de calculs rénaux chez les personnes sensibles. Si vous avez des antécédents de calculs rénaux, consommez avec modération.

5. Résidus de pesticides

Pensez à laver soigneusement les bleuets cultivés de manière conventionnelle ou à choisir des bleuets biologiques pour minimiser l’exposition aux pesticides.

Avec modération, les myrtilles constituent un complément délicieux et nutritif à votre alimentation. Si vous avez un problème de santé, veuillez consulter un nutritionniste qualifié.

Les myrtilles ne sont pas seulement une délicieuse gâterie, elles constituent également une richesse nutritionnelle présentant des avantages potentiels pour la santé cardiaque, la gestion du poids, la santé digestive et la fonction cognitive. Alors la prochaine fois que vous prendrez une collation, pensez à prendre une poignée de myrtilles pour ajouter de la saveur et améliorer votre santé.



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